Καύση είναι η μετατροπή της πρωτογενούς χημικής ενέργειας που περιέχεται σε καύσιμα, όπως ο άνθρακας, το πετρέλαιο ή το ξύλο σε θερμότητα (δευτερογενής ενέργεια) μέσα από τη διαδικασία της οξείδωσης. Καύση είναι επομένως ο τεχνικός όρος για την χημική αντίδραση του οξυγόνου με το καύσιμα συστατικά των καύσιμων υλών, συμπεριλαμβανομένης της απελευθέρωσης της ενέργειας.

Οι διεργασίες καύσης γίνονται με υψηλές θερμοκρασίες (έως 1000 ° C και άνω). Το οξυγόνο που απαιτείται για την καύση διατίθεται ως μέρος της τροφοδοσίας αέρα καύσης. Από αυτό ένας σημαντικός όγκος των καυσαερίων παράγεται μαζί με (ανάλογα με το είδος του καυσίμου), μία ορισμένη ποσότητα υπολειμμάτων (σκουριές, τέφρες).

Μετρήσεις για βελτιστοποίηση καύσης γίνονται με αναλυτές, έτσι ώστε να μειωθεί το κόστος των καυσίμων, να βελτιωθεί η απόδοση και η διάρκεια ζωής της εγκατάστασης. Οι εφαρμογές αυτές αφορούν επίσης τον έλεγχο των εκπομπών, επειδή μία βελτιστοποιημένη λειτουργία τηε εγκατάστασης υπό φυσιολογικές συνθήκες θα προκαλέσει επίσης μείωση των επιπέδων εκπομπών.

Η Sigma προσφέρει ένα ευρύ φάσμα αναλυτών καύσης, τους οποίους μπορείτε να δείτε εδώ.